腹ペコ一宮市民が集まる牛野通のおいしいグルメ店3選　お腹が空いたらまんぷくロードへGO！【一宮市】

カキ・海老フライ定食

「しまかぜ食堂」には豪華で激安の海鮮メニューが豊富！　大粒のカキフライが2つに特大の海老フライがついてくる「カキ・海老フライ定食」は、絶品の豚汁もセットになって2035円。三重県から直送される新鮮な魚介類をてんこ盛りにした「海鮮丼」も豚汁付きで2090円と、どちらも納得の価格です。ちなみに海鮮丼もご飯のおかわりが自由なので、心置きなくまんぷくになれちゃいます。

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ラーメン激戦区でバイカーが行列「はらや TORIPAITAN RAMEN」

特製濃厚鶏白湯

牛野通交差点は半径1キロメートル圏内に13軒ものラーメン店がひしめくラーメン激戦区。その中でツーリングを楽しむバイカーたちが行列を作っているのが「はらや TORIPAITAN RAMEN」です。

豪快な看板と対照的なおしゃれな内装の店内で頂けるのが「特製濃厚鶏白湯」。ロゼ色に仕上がったチャーシューに細く刻まれたねぎなどがトッピングされ、見た目にも美しい一杯です。

ドリルを使ってなめらかなスープに仕上げる

「鶏白湯ラーメンに挑む！」と看板に掲げる店主の原田孝規さん。オープンから9年にわたり鶏白湯スープに心血を注ぎます。鶏ガラやもみじ、ぼんじりなどを8時間じっくり煮込んだあと、スープの仕上げに取り出したのは何とドリル！　大きなドリルでしっかり撹拌して仕上げることで、舌触りなめらかな超濃厚スープが出来上がります。

この濃厚鶏白湯に合わせるのは、スープがしっかりと絡む平打ちの縮れ麺。ズズッとすすれば口の中が鶏のうまみで一杯になります。ロゼ色に仕上がったチャーシューももちろん絶品。バイカーたちが濃厚鶏白湯を目当てにツーリングするのも納得です。