春を告げるタケノコの価格が値下がり ニンジンは産地転換に伴う輸送費アップで値上げ
名古屋市中区・大須商店街にある生鮮食品館「サノヤ」の担当者に、野菜の価格について話を聞きました。
●タケノコ Lサイズ1個
店頭価格863円（仕入れ価格 前週比－175円）
サノヤ担当者：
「旬は3月から5月で、2月後半から出始めています。最初は小ぶりで仕入れ価格は高めでしたが、先週から今週にかけて仕入れ価格が下がりました」
――2024年のタケノコの出来はいかがですか。
「とても良いです。2023年は不作でしたが今年はサイズが大きくなっていて、収穫量・出荷量も増えています」
――今後の価格について教えてください。
「安定して出荷されているので、今後はさらにお買い得になると思います」
●ニンジン Lサイズ3～4本
店頭価格215円（仕入れ価格 前週比＋30円）
「冬の間は愛知県産が主流ですが、春に向けて徳島県産に切り替わります。先週から今週にかけて産地が切り替わり、物流コストが上乗せされたため価格が上がりました」
――ニンジンは今後もこの価格で推移しそうですか。
「夏の北海道産のニンジンが出荷されるまでは、現状の価格が続くと思います」
●新ショウガ 100グラム
店頭価格313円（仕入れ価格 前週比－50円）
「こちらは高知県産です。旬は夏ですが、早いものは3月から九州地方や四国地方の新ショウガが出回っています」
――先週よりも仕入れ価格が下がっていますね。
「徐々に出荷が始まっているので価格が下がりました。今後も産地リレーがうまくいけば、さらに良いものを手頃な価格で提供できそうです」
取材協力【生鮮食品館 サノヤ】
住所：名古屋市中区大須3丁目33-6
電話番号：052-241-0486
営業時間：9:30～21:00
（水曜、土曜 9:00～21:00）
