関東での大雪、物流障害は愛知に影響せず ハクサイ・キャベツ・ダイコンの価格変わらず
名古屋市中区・大須商店街にある生鮮食品館「サノヤ」の担当者に、野菜の価格について話を聞きました。
――関東圏での大雪の影響について教えてください。
サノヤ担当者:
「関東地方では降雪によって品薄、物流が停滞しているとのことでしたが、東海地方ではあまり影響は出ていません」
●ハクサイ 1/2カット
店頭価格162円(仕入れ価格 前週比±0円)
――2023年は夏の暑さの影響で生育が遅れてしまい、高値が続いていましたが、年末にかけて価格が下がって安定していますね。
サノヤ担当者:
「年末年始の鍋需要が落ち着きました。出荷量・収穫量は豊富です。今後は順調に出荷されるようなので、物流の停滞がなければ価格は安定していくと思います」