イチゴ・紅ほっぺ 仕入れ価格が40円アップ 寒さで色づき悪く供給量が減る
名古屋市中区・大須商店街にある生鮮ひろば「サンエース」の担当者に、果物の価格について話を聞きました。
●イチゴ・紅ほっぺ 1パック 約250グラム
店頭価格754円(仕入れ価格 前週比+40円)
――価格が上がっていますが、なぜでしょうか。
サンエース担当者:
「前週は暑さの影響で価格は下がりませんでした。一方、今週は寒さでイチゴの色づきが悪く、相場が上がっています。ただ店頭価格は据え置きで販売しています」
――急に暑くなっても、寒くなっても価格に影響が出てしまうのですね。この先の価格について教えてください。
「今後は例年並みの気候が続けば、相場は少しずつ下がると思われます」