「マダイ」「キンメダイ」の仕入れ価格が200円値上がり 風の強い日が続き漁獲量が減ったことが原因
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名古屋市中区大須「魚安商店」の田中祥行さんに旬の魚の価格について話を聞きました。
マダイ・キンメダイが200円の値上がり
今週、値上がりしたのが「マダイ」と「キンメダイ」です。
●マダイ（100グラム）
店頭価格530円（仕入れ価格 前週比＋200円）
●キンメダイ（100グラム）
店頭価格630円（仕入れ価格 前週比＋200円）
ーー大幅に値上がりしていますが、どうしてでしょうか。
魚安商店 田中祥行さん：
「先週の天候不順で風が強くなって、この風の影響がかなり効いています。この風が収まれば、徐々に（漁獲量も）増えてくるのではないかと思います」
シマアジは価格据え置き
一方で、価格が変わらなかったのが三重県産の「シマアジ」です。
●シマアジ（100グラム）
店頭価格680円（仕入れ価格 前週比±0円）
魚安商店 田中祥行さん：
「このサイズだと湾内で捕れるものが多いので、湾内は（外海に比べて）風が収まっていたということもあります。今後、徐々に大きくなって、もっとたくさん捕れるようになったら嬉しいですね」
（3月9日放送 テレビ愛知「5時スタ」より）
