【魚の価格】マダイ静岡産入荷で150円値下がり イワシは変わらず マダイは需要高まり20円値上がり
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名古屋市中区の大須商店街にある「魚安商店」の田中祥行さんに、旬の魚の価格について話を聞きました。
マダイの仕入れ価格は20円値上がり
●マダイ（100グラム）店頭価格500円（前週比+20円）
鮮魚の価格動向について、まずはマダイから見ていきます。前週と比べて仕入れ価格が20円上がり、店頭価格は100グラムあたり500円（前週比30円高）となりました。
魚安商店 田中祥行さん：
「天候が晴れと雨を繰り返すなど不順だったため、少し量が減りました」
晴れが続かなかったため、なかなか漁に出れなかったということですね。漁獲量としてはどうですか？
魚安商店 田中さん：
「魚自体は獲れているため、天候が落ち着けば入荷量や価格も安定してくる見込みです」
イワシの仕入れ価格は変動なし
●イワシ（1匹）店頭価格200円（前週比±0円）
続いてイワシは前週から仕入れ価格の変動がなく、店頭価格は1匹200円の横ばいを維持しています。田中さんによりますと、愛知県産の地物が本格的なシーズンを迎えて安定した水揚げが始まっており、今後さらに漁獲量が増えれば値下がりに転じる可能性もあるということです。
キンメダイの仕入れ価格は150円値下がり
●キンメダイ（100グラム）店頭価格550円（前週比-150円）
一方、大幅に値下がりしたのがキンメダイです。仕入れ価格が前週比で150円安くなり、店頭価格は100グラムあたり550円となりました。
前週扱っていた千葉県産が値上がりしたため、潮が安定して豊漁となっている静岡県産へと仕入れ先を切り替えたことが値下がりの要因です。
今後は100グラムあたり500円台半ばの価格帯で推移する見通しです。
