野菜の仕入れ価格 ダイコン50円、ニラ40円値上がり 梅雨・台風の影響で今後も高値推移か
名古屋市中区の大須商店街にある「生鮮食品館 サノヤ」の山本祐司さんに、野菜の価格について話を聞きました。
ダイコンの仕入れ価格は50円値上がり
●ダイコン（1本）店頭価格270円（前週比+50円）
－－まずはダイコンの価格から見ていきます。前週と比べて仕入れ価格が50円高くなりました。店頭価格は270円です。どうして高くなったんでしょうか？
生鮮食品館 サノヤ 山本祐司さん：
「春物のダイコンから夏物のダイコンに変わるタイミングで収穫量が減るということと、天気の影響もあり、前週よりも50円仕入れ値が上がった状況です」
－－今後はどうですか？
生鮮食品館 サノヤ 山本さん：
「今後は台風や天気も心配なので、高いまま推移しそうです」
ニラの仕入れ価格は40円値上がり
●ニラ（1袋）店頭価格151円（前週比+40円）
－－では続いて、ニラの価格です。前週と比べて仕入れ価格が40円高くなりました。店頭価格が151円です。
生鮮食品館 サノヤ 山本さん：
「天気の影響で生育不良になっていて、前週に比べて仕入れ値が40円上がりました」
－－今後はどうでしょう？
生鮮食品館 サノヤ 山本さん：
「今後も天気の心配があるので、高いまま推移するんじゃないかと予測しています」
ホウレンソウの仕入れ価格は20円値上がり
●ホウレンソウ（1袋）店頭価格215円（前週比+20円）
－－最後に、ホウレンソウの価格です。前週と比べて仕入れ価格が20円高くなりました。店頭価格が215円です。
生鮮食品館 サノヤ 山本さん：
「物が減っていることが理由です。平地の物や他の産地の物がなくなってきて、仕入れ値が前週に比べて20円上がっています」
－－出荷量が減っているということでしょうか。
生鮮食品館 サノヤ 山本さん：
「そうです」
－－今後はどうですか？
生鮮食品館 サノヤ 山本さん：
「今後は台風の影響で雨も降りそうですし、曇りの日も多そうなので、このままの状況が続くのではないかと予測しています」
