「鬼は外」は禁句 大須観音の福の神が赤鬼・青鬼に豆まき 老舗豆菓子店の売れ筋1位は6種類の詰め合わせ
2月3日の節分を前に、名古屋市中区の大須観音の「鬼追い儀式」の一行がテレビ愛知を訪れました。大須観音では鬼の面が宝とされていることから、掛け声の「鬼は外」は禁句です。福の神は、高らかな笑い声とともに赤鬼や青鬼に向かって福豆をまきました。
2月3日の節分に合わせて、老舗の豆菓子店では何が売れているのか調査しました。
調査したのは、名古屋市西区にある豆福です。1939年の創業以来、名古屋で豆菓子を作り続けています。豆自体の素材のおいしさを生かしたオリジナル商品が並びます。最近の人気の傾向は、大きく三つあるそうです。
豆福・福谷勝史さん：
「手土産ですとか、ちょっとしたプレゼント、すなわち『カジュアルギフト』と呼ばれるような用途で使えるものであること。食べきりサイズの個包装になっていること。1000円～2000円ぐらいの手頃な価格帯、というのが最近のトレンドです」
豆福ではどんな豆菓子が人気なのか、ランキング形式で紹介します。
第5位：春のまめ壺（1,620円）
3種類の豆菓子がひと瓶に詰められた商品です。南高梅の酸味と、昆布の旨みがきいたカシューナッツ、しょうゆ味の「柿の種」、素材そのものの味を楽しめる素焼きしたアーモンドが入っています。三つの味の相性がいいので、3種類を一口で頬張るのがおススメです。
第4位：豆カフェ（1,620円）
きなこ、コーヒー、塩をメインにした商品の詰め合わせです。名古屋ではおなじみの「喫茶店でコーヒーについてくる豆」を豆福流にアレンジして作りました。お茶うけにもぴったりです。
第3位：豆でなも（756円）
金シャチのパッケージが目を引きます。八丁味噌のタレをからめたカシューナッツ、えびせんべい風味に仕上げたアーモンドの2種類が楽しめます。ビールのおつまみにもぴったりです。
第2位：まめちょこコレクション（2,160円）
冬季限定・チョコレート豆菓子の詰め合わせです。4種類（濃厚ミルクアーモンド、塩キャラメルだいず、フランボワーズカシュー、華やかカカオのヘーゼルナッツ）の豆に、それぞれぴったり合うチョコレートをコーティングしています。冬ならではの詰め合わせを求めて毎年買いに来る客も多いそうです。
第1位：豆だくさん（540円 / 6袋入り）
ランキングのトップは6種類（ちゅら塩キャラメルカシュー、キリマンジャロアーモンド、青海苔ピスタチオ、黒ごま玄米だいず、ブラックペパービンズ、焼きイカびっしり落花生）の豆菓子の詰め合わせです。それぞれ食べきりサイズで包装されていて、ちょっとした手土産としてもよく買われているそうです。サイズは4種類あり、最も手軽なサイズが一番人気とのことです。
