【長久手市】1日に2000個以上も売れる！ 長久手カレーパンの音色 乃木坂46・佐藤楓の音集め旅
ふと耳を傾けると、そこにはその町でしか聞くことのできない音色がある。愛知県出身、乃木坂46の佐藤楓が、その町でしか聞く事のできない「オンリー1の音色」をキーワードに音集めの旅に出かけます。
今回は訪れたのは愛知県の北西部に位置し、世界中から観光客が訪れる「ジブリパーク」がある長久手市。住み心地が良く、子育てもしやすいと若いファミリー層に人気の街で音集めです。
1日2000個以上売れる！ ご当地グルメパン「長久手カレーパン」の音色
「アヴァンセ 長久手店」は長久手市民たちに愛されているパン屋さん。店内にはズラリと並んだ焼きたてパンの香ばしい香りがあふれています。
アヴァンセ長久手店の一番人気商品である「長久手カレーパン」は、1日に2000個も売れることがあるという自慢のご当地グルメパン。3日間かけて作られたカレーを、2日間じっくりと熟成された生地で包み、パン粉をまぶして油できつね色になるまで揚げていきます。ふっくらと膨らんだ揚げたての「長久手カレーパン」を両手で割れば、パリパリという音とともにおいしいカレーの香りがふわり。店内には今日も、おいしい音色と香りが広がります。
スケートリンクの笑顔を守る「リンクの整氷作業」の音色
長久手市のシンボル「愛・地球博記念公園」内に設置されているのがアイススケート場。年間を通して気軽にスケートが楽しむことができ、アイスショーも開催されています。
アイススケート場の要となるリンクはトラクターのような専用のマシンで製氷。お湯で氷を溶かしながら、凹凸部分を削ってなめらかに整えます。転倒の危険性につながる小さな氷はスタッフが1つずつ丁寧に手で除去。安全に気持ち良く滑るには欠かせない大切な作業は、営業時間内だけではなく閉館後にも実施されます。
多くの著名人からも愛されてきた「牛ロースのたまり焼き」の音色
住宅街の中にある小さな街の洋食店「グリルまどか」は、長久手市で30年以上続く人気の洋食店。ランチタイムになると多くのお客さんでいつもにぎわっています。
リピーターも多いグリルまどかの看板メニューが「牛ロースのたまり焼き」。81歳となる店主の高下園さんが1枚ずつ手切りした国産和牛を丁寧にスライスし、店主が調合した特製のたまり醤油を絡めて焼き上げます。
グリルまどかの「牛ロースのたまり焼き」は多くの著名人からも愛されてきた一皿。特製たまり醤油で香ばしく仕上がったたまり焼きでご飯を包めば、至福の瞬間が待っています。
