長雨で日照不足…野菜の価格が高騰 半分サイズのハクサイ販売価格は378円 仕入れ価格160円上昇

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名古屋市中区大須「生鮮食品館サノヤ」の山本祐司さんに、野菜の価格について話を聞きました。

ハクサイの仕入れ価格は160円値上がり

ハクサイ

●ハクサイ(1/2カット)店頭価格378円(前週比+160円)
野菜の価格をお伝えします。まず長野県産のハクサイ。半分にカットしたものの価格です。仕入れ価格が160円上がり、店頭価格は378円に値上がりしています。

生鮮食品館サノヤ 山本祐司さん:
「これは雨が続いた影響で日照不足なので、仕入れ値が前週に比べて160円も上がってしまいました」

山本さんによりますと、今後も不安定な天候が続いた場合、価格の高止まりが長期化する懸念があるということです。

小松菜の仕入れ価格は130円値上がり

小松菜

●小松菜(1袋)店頭価格270円(前週比+130円)
続いて茨城県産の小松菜の価格です。1袋の価格、仕入れ価格が130円上がりまして、店頭価格は前週の倍になっています。

生鮮食品館サノヤ 山本さん:
「白菜と一緒で、前週に比べて130円上がっているんですが、雨の影響でなかなか生育がうまくいってないということで仕入れ値が上がりました」

主な産地である茨城県周辺は今後の台風の進路にもあたっており、さらなる出荷量の低下や価格上昇が懸念されています。

レタスの仕入れ価格は100円値上がり

レタス

●レタス(1個)店頭価格258円(前週比+100円)
最後はレタス。長野県産1個あたりの価格は100円上がり、店頭価格が258円。レタスも値上がりしています。

生鮮食品館サノヤ 山本さん:
「天気の影響で、他に比べると上がり幅は少ないんですが、100円上がってしまったということになっています」

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