マダイ仕入れ値220円の大幅値下がり イサキ・キンメダイも100円以上値下がり 天候回復で漁獲量UP
名古屋市中区大須「魚安商店」の田中祥行さんに、旬の魚の価格について話を聞きました。
マダイの仕入れ価格は220円値下がり
●マダイ(100グラム)店頭価格330円(前週比-220円)
--マダイは前週と比べて仕入れ価格が安くなっています。220円安くなりました。店頭価格が100グラムあたり330円です。
魚安商店 田中祥行さん:
「前週から前週末、天候が安定したおかげで、量もたくさん獲れています」
--これまでは台風や雨風の影響ありましたが、ようやく落ち着いたということですね。今後はどうでしょうか。
魚安商店 田中さん:
「このままいってくれるとありがたいんですが、20日と21日にまた天気の崩れがあると、変わるんじゃないかなと予測しています」
イサキの仕入れ価格は120円値下がり
●イサキ(100グラム)店頭価格230円(前週比-120円)
--イサキの価格を見ていきましょう。前週と比べて仕入れ価格が120円安くなりました。100グラムあたり230円です。イサキも安くなりました。
魚安商店 田中さん:
「湾内がすごく穏やかなので、たくさん量が獲れていますね」
--愛知県産のもので、湾内はより穏やかだったということですね。今後はどうでしょうか。
魚安商店 田中さん:
「天候が影響してくると、量も減ってしまう可能性があります」
キンメダイの仕入れ価格は100円値下がり
●キンメダイ(100グラム)店頭価格580円(前週比-100円)
--キンメダイは前週と比べて仕入れ価格が100円安くなりました。店頭価格100グラムあたり580円ということで、下がっています。
魚安商店 田中さん:
「関東の方も天候の影響もなく、徐々に下がってきています。このままいくことを期待しています」















