卵の価格は193円、仕入れ値9円UP 生産調整や餌代の高騰が要因に 豚バラの価格は安定

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名古屋市中区・大須商店街にある生鮮食品館「サノヤ」の担当者に、卵と肉の価格について話を聞きました。

●卵 M1パック
店頭価格193円(仕入れ価格 前週比+9円)

サノヤ担当者:
「3週間ほど前までは生産量が豊富にあって安定していました。政府による生産調整で価格が上がり、大手量販店や卵の加工業者が買い占めに入ってしまいました。餌代などの高騰も重なって値上がりしました」

豚バラ

●豚バラ 100グラム
店頭価格208円(仕入れ価格 前週比-1円)

サノヤ担当者:
「2月は連休の影響で需要が高まっていましたが、3月に入って値下がりしました。しばらくこの価格が続くと思います」


取材協力【生鮮食品館 サノヤ】
住所:名古屋市中区大須3丁目33-6
電話番号:052-241-0486
営業時間:9:30~21:00
(水曜、土曜 9:00~21:00)

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