長ネギ（2～3本）の仕入れ価格が50円値上がり、店頭価格215円に 激しい雨に弱く値が上がった
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名古屋市中区大須の「生鮮食品館 サノヤ」の山本祐司さんに、野菜の価格について話を聞きました。
●長ネギ2～3本程度（愛知県産）
店頭価格215円（仕入れ価格 前週比＋50円）
――今週は仕入れ価格が50円上がっていますね。
サノヤ 山本祐司さん：
「雨の影響ですね。ネギの栽培は育ってくると『土寄せ』という作業をします。強い雨が降るとそれに影響が出て、今週は50円価格が上がりました」
――畑の土が流れてしまうぐらいの強い雨だったのですね。今後の価格はどうなっていきますか。
サノヤ 山本さん：
「雨が落ち着けば、通常の仕入れ値に戻ると思います」
●キャベツ 1個
店頭価格162円（仕入れ価格 前週比±0円）
――先週と今週で、動きはありませんね。
サノヤ 山本さん：
「6月末に、暑さの影響で仕入れ値が上がると考えていましたが、思ったよりも価格が上がりませんでした。買い控えもあったとのことです。その影響で仕入れ値は変わらず、いまは落ち着いている状況です。今後もこのまま、安定していきそうですね」
（2025年7月16日放送「5時スタ」より）
