天候に恵まれメバルやマダイの価格が値下がり 今後の漁獲量が増えればさらに値下がりへ

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名古屋市中区大須の「魚安商店」の弘中孝宜さんに、メバルやマダイなどの価格について話を聞きました。

マダイとメバル

●メバル 100グラム
店頭価格450円(仕入れ価格 前週比-50円)

魚安商店 弘中孝宜さん:
「天気で波が穏やかだったので水揚げが増えて、価格が下がりました」

――メバルは水温12度から16度を好む魚とのこと。愛知県の辺りの海が近い温度になってきたのですね。

「そこまで高くはなっていないかもしれませんが、少しずつ良い水温になってきたのではないかと思います」

――この先の価格はいかがでしょうか。

「天気が良ければ現状の価格で順調に推移すると思います」

●マダイ 100グラム
店頭価格480円(仕入れ価格 前週比-50円)

魚安商店 弘中さん:
「マダイも徐々に水温が高くなれば、漁獲量が増えてくると思います。マダイは今後、もう少し価格が下がる可能性がありますね」

(2025年3月3日放送「5時スタ」より)

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