キャベツの仕入れ値が150円値下がりで1個378円に レタスも値下がり 今後春物入荷で値下がり進むか

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名古屋市中区の大須商店街にある「生鮮食品館 サノヤ」で高値が続く野菜の価格を調べました。

キャベツ

●キャベツ 1個
店頭価格 378円(仕入れ価格 前週比-150円)

サノヤ 山本祐司さん:
「先週末に少し値上がりしましたが、今週になって需要が落ち着いたので価格が下がりました。また春キャベツも出てきたので、現状の価格に落ち着いています。この先は春キャベツが安定して出荷すれば、もう少し価格が下がると思います」

レタス

●レタス 1個
店頭価格301円(仕入れ価格 前週比-20円)

サノヤ 山本さん:
「レタスはキャベツの代替えとして使われていましたが、やや需要が落ち着きました。今後も春物が出荷すれば落ち着きそうです」

ハクサイ

●ハクサイ 1/2カット
店頭価格430円(仕入れ価格 前週比±0円)

サノヤ 山本さん:
「今後もこのままの価格が続きそうですね」

お手頃価格の豆苗がおすすめ

豆苗

●豆苗 1パック
店頭価格107円(仕入れ価格 前週比±0円)

サノヤ 山本さん:
「豆苗は107円とお手頃なうえ、一度で二度おいしい野菜なんです。食べたあとに再度栽培できるので、ぜひお試しいただきたいです」

(2025年2月27日放送「5時スタ」より)

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