キャベツなど葉物野菜の仕入れ価格変わらず 春物が安定する3月まではこのまま高値続くか
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名古屋市中区の大須商店街にある「生鮮食品館 サノヤ」で、高値が続く野菜の価格を調査しました。
●キャベツ 1個
店頭価格431円（仕入れ価格 前週比±0円）
●レタス 1個
店頭価格323円（仕入れ価格 前週比±0円）
●ハクサイ 1/2カット
店頭価格378円（仕入れ価格 前週比±0円）
サノヤ 山本祐司さん：
「2024年からですが、キャベツの生育不良によって高値が続いています。さらに春キャベツの量も限られているので高値安定の状況です。現状はこの価格で推移しそうですが、春物が入荷する3月ごろには値下がりするかもしれません」
●エノキ茸 1袋 約200グラム
店頭価格130円（仕入れ価格 前週比－40円）
●ブナシメジ 1袋 約180グラム
店頭価格172円（仕入れ価格 前週比－20円）
サノヤ 山本さん：
「年末年始の鍋需要が落ち着いたので、先週から価格が下がりました。今後も安定した価格が続く見込みです」
（2025年2月12日放送「5時スタ」より）
