キャベツの仕入れ値高騰 1個250円も値上がり例年は160円前後 猛暑の影響で産地リレーが乱れる

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名古屋大須商店街にある「生鮮食料館 サノヤ」の担当者に野菜の価格について聞きました。

キャベツ

●キャベツ 1個
店頭価格538円(仕入れ価格 前週比+250円)

サノヤ担当者:
「例年は160円くらいの価格ですが、暑さが続いたので高値が続いていました。さらに群馬県を中心に冬までのキャベツが前進出荷に。愛知県産や千葉県産のキャベツは植える時期が遅くなってしまい、出荷がうまくいかず、品薄の状況です」

――産地リレーに隙間ができてしまったのですね。

「本来は重なる期間がありますが、リレーが続いていません。今後もしばらくは現状の価格が続く見込みです」

キュウリ

●キュウリ 1袋 3本程度
店頭価格431円(仕入れ価格 前週比+100円)

サノヤ担当者:
「キャベツ同様、暑さが続いているのでなかなか安定して供給できません。また関東での天候不良によって、夏・秋のキュウリの出荷が止まっています。そのため価格が上がっていますね」

トマト

●トマト 100グラム
店頭価格86円(仕入れ価格 前週比-20円)

――一方、トマトは20円下がっていますね。

「暑さが和らいで、10月下旬から安定した出荷が続いています。しばらくは手に取りやすい価格で提供できると思います」

(11月13日放送「5時スタ」より)

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