初入荷の秋の味覚の代表格「マツタケ」価格は平年並み　ニンジンは出荷量安定し、仕入れ価格が値下がり

名古屋市中区・大須の万松寺通にある「生鮮食品館サノヤ」の担当者に、野菜の価格について話を聞きました。

マツタケ

●マツタケ 1パック約130グラム
初入荷の価格
・2022年⇒1728円
・2023年⇒1404円
・2024年⇒1620円

サノヤ担当者：
「例年と比べて変動はありますが、大きく逸脱した高さではないと思います。物流コスト上昇が影響して、現状の価格になっています」

――中国産のマツタケ、2024年の出来はいかがでしょうか。

「2024年は香りが強くてとても良いです。中国産は9月後半が旬になると思います。今後はアメリカ、カナダ、トルコなどから出荷されるので、さらに安くなる見込みです」

ニンジン

●ニンジン 1本
店頭価格162円（仕入れ価格 前週比－30円）

――ニンジンは5月上旬の時点で214円でしたね。

「5月はニンジンの主な産地の徳島県が不作だったので、一時期価格が上がっていました。しかし現在は北海道産のニンジンの出荷が順調なので、価格が下がっています」

――今後の価格について教えてください。

「天候が安定していれば、現状の価格で推移しそうです」

（9月10日放送「5時スタ」より）