台風の影響で野菜が高くなる可能性も キャベツの店頭販売価格1個194円 キュウリ3本270円 

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名古屋市中区・大須にある生鮮食品館「サノヤ」の担当者に、野菜の価格について話を聞きました。

――台風や大雨などの際は、野菜の価格にどのような影響が起きるのでしょうか。

サノヤ担当者:
「雨が降るとお客さまの来店が減ってしまいます。また来店いただいても、お水やカップラーメンなど日持ちがするものを購入されます。そのため野菜の供給量が多くなってしまい、価格が下がる傾向にあるんです。しかし、雨による収穫の遅延や中止、物流の停滞などを見込んで仕入れ価格は据え置かれているので、なかなか価格は変わりません」

――今後の価格について教えてください。

「台風の影響が続くと、高値も継続ではないかと心配しています」

キャベツ

●キャベツ 1個
店頭価格194円(仕入れ価格 前週比±0円)

サノヤ担当者:
「8月のお盆休みに向けて仕入れ価格は上がっていましたが、しばらく暑さが続いたので収穫量が減ってしまいました。高値は続いています」

キュウリ

●キュウリ 3本
店頭価格270円(仕入れ価格 前週比±0円)

サノヤ担当者:
「品薄が続いています。夏野菜ですが、猛暑の影響で長く伸びなくなっているんです」

トマト

●トマト 100グラム
店頭価格64円(仕入れ価格 前週比±0円)

サノヤ担当者:
「トマトは春と夏の苗から秋冬の苗に切り替わる時期です。現状は例年並みの価格となっています」

(2024年8月27日放送「5時スタ」より)

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