ナシ「愛甘水」の収穫始まる 2024年は例年に比べ実が大きい シャキシャキ食感とすっきりした甘み特徴
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愛知県豊田市では、梨の収穫が始まっています。収穫が行われているのは、梨の中でも収穫時期が早い「愛甘水（あいかんすい）」で、シャキシャキとした食感とすっきりした甘みが特徴です。
地元農家の青木孝行さんは熟れ具合を確認しながら、1つ1つ丁寧に実をもぎ取っていました。青木さんによりますと、天候に恵まれて例年に比べ実が大きく仕上がったということです。
収穫は7月第4週まで行われ、豊田市や名古屋市の市場を中心に出荷されます。
