昼から深海魚で一杯！　漁師まち、蒲郡市形原町でタカアシガニや絶品バーベキューを堪能

地域 コラム・特集 2024年6月28日 11:59

家のレモン煮の美味しさは格別だとお子さんも太鼓判

アキラさんの幼馴染のご自宅にお邪魔すると、親戚や友だちも含めて地元食材でバーベキューに！　お子さんにも大人気のメニューが「揚げ若鶏のレモン煮」です。

地元スーパー・サンヨネのこめ油を使った唐揚げを、しょうゆ・みりん・砂糖で煮込んで、レモン汁をドバドバ～っとかけていきます。揚げたてをお鍋に入れて、さらにレモン汁を入れて振れば完成です。

ハートランド・朝霧のフレッシュナチュラルチーズを焼いた逸品。

バーベキューの中でもとっておきの一品が、よく行くキャンプ場 ハートランド・朝霧のフレッシュナチュラルチーズ。濃厚でまろやかな味わいがたまりません！

三食ともとっておきの食卓にお呼ばれした今回。蒲郡市形原町の人たちの温かさにふれて、心も体も満たされた三食お呼ばれ旅でした。