富山県「氷見ブリ」能登半島地震の影響少なく価格変動なし 脂がのっておいしい時季
名古屋市中区・大須の「魚安商店」の担当者に、ブリの価格について話を聞きました。
●氷見ブリ 100グラム
今週280円(前週比-20円)
――富山県の氷見ブリですね。地震の影響はありませんでしたか。
魚安商店 担当者:
「1月5日だけ入荷がなく、そのほかは順調でした。入荷も落ち着いています。今は脂がのっておいしい時季です」
――愛知県産のマダイや千葉県産のキンメダイについては少し高くなるそうですが、ブリの価格についてはいかがでしょうか。
魚安商店 担当者:
「ブリは今のところ天候が落ち着いているので、よほど大きなしけがない限り順調に入荷はするかと思います」
取材協力【魚安商店】
住所:愛知県名古屋市中区大須3丁目9−47
電話番号:052-241-0352
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(水曜は9:00~15:00)
定休日:日曜